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Yunnan Disi Enterprise Group Nut Co., Ltd
Yunnan Disi Enterprise Group Nut Co., Ltd
Noyaux de macadamia Disi Premium – L’excellence du verger à la table
Présentation du produit
Yunnan Disi Enterprise Group Nut Co., Ltd. est une entreprise agricole et forestière leader au niveau provincial, spécialisée dans le développement à spectre complet de l'industrie de la macadamia – intégrant la recherche scientifique, la culture, l'approvisionnement, la transformation et la vente. Avec plus de deux décennies d'expertise, l'entreprise s'est imposée comme l'un des producteurs de macadamia les plus importants et les plus réputés de Chine, au service à la fois des leaders du marché intérieur et des acheteurs internationaux.
Matières premières de qualité supérieure – de nos vergers à votre table
Disi entretient 12 000 mu de plantations exclusives de macadamia à haut rendement, complétées par une pépinière de 800 mu qui produit chaque année près d'un million de plants de macadamia de haute qualité. L'entreprise a également facilité la culture de la macadamia sur près de 500 000 mu parmi les ménages agricoles de la préfecture de Dehong, impliquant environ 60 000 familles de producteurs, garantissant ainsi un approvisionnement stable, durable et croissant en matières premières de première qualité.
La société a développé des variétés exclusives, notamment « Disi 1 » et « Disi 2 », qui ont été scientifiquement étudiées pour leurs profils nutritionnels supérieurs. La recherche montre que Disi 1 contient 71,45 g/100 g de matières grasses brutes avec une stabilité de saveur exceptionnelle, tandis que Disi 2 est particulièrement adapté aux applications à base de lipides haut de gamme. Ces variétés produisent des grains de macadamia d’une couleur blanc ivoire, d’un riche arôme de beurre et d’une texture croustillante satisfaisante.
Traitement de pointe – Qualité à chaque étape
De la récolte au produit fini, chaque noyau de macadamia Disi passe par 22 procédures de traitement méticuleuses. Les fruits frais à coque verte arrivent à nos installations de transformation dans les 24 heures suivant la récolte pour un décorticage, un nettoyage et un tri par flottation immédiats. Les grains sont ensuite séchés à l'aide d'une technologie à basse température (maximum 45°C) jusqu'à ce que la teneur en humidité tombe en dessous de 3 %, préservant ainsi les huiles naturelles, les arômes et l'intégrité nutritionnelle.
Notre système exclusif de fissuration des coques par extrusion CNC atteint un taux de récupération impressionnant du noyau entier d'environ 70 %, minimisant ainsi la casse et maximisant le rendement du produit.
L'entreprise exploite deux usines de transformation à grande échelle, situées dans le parc industriel de Yingjiang et dans le parc industriel de Mangshi Padi, avec une capacité de transformation annuelle combinée de 40 000 tonnes de noix de macadamia fraîches**. Les deux installations ont obtenu les certifications SC, HACCP et FSSC 22000, reflétant notre engagement inébranlable envers les normes internationales de sécurité alimentaire.
Contrôle qualité rigoureux – Excellence certifiée
Le système d'assurance qualité de Disi est parmi les plus complets du secteur. Chaque lot subit :
- Contrôle initial strict pour éliminer les fruits de qualité inférieure
- Inspections aléatoires d'ouverture de coque pour vérification de la qualité interne
-Inspection individuelle des grains aux rayons X pour détecter tout défaut interne
-Réinspection et examen manuels par un personnel de contrôle qualité qualifié
Cette chaîne de contrôle qualité à cinq niveaux garantit que seuls les grains les plus fins parviennent à nos clients. L'entreprise dispose de **deux entrepôts standards sous chaîne du froid et d'un laboratoire d'essais interne pour garantir la sécurité et la fraîcheur des produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Nos produits ont été certifiés « Yunnan Famous Brand Products », « Organic Food » et ** « Green Food »**, attestant de leurs normes de qualité et de sécurité haut de gamme. Gamme de produits – Polyvalence pour tous les besoins.
Disi propose des noyaux de macadamia dans une variété de formats pour répondre aux diverses exigences du marché :
Amandes de macadamia torréfiées – variétés naturellement aromatisées et assaisonnées, offrant une texture croustillante et un arôme persistant
Amandes de macadamia naturelles* – non assaisonnées, préservant l'essence pure et beurrée de la noix
Emballages prêts à offrir – boîtes au design élégant et pochettes à partager pour les occasions spéciales et les cadeaux d'entreprise
Cerneaux en vrac** – idéals pour les applications industrielles, notamment la boulangerie, la confiserie, la chocolaterie et la production de lait de noix
Tous les produits sont disponibles en plusieurs formats et peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques des acheteurs.
Approuvé par les leaders de l'industrie
Disi a établi des partenariats stables à long terme avec les marques de snacks les plus reconnues de Chine, notamment Bestore, Three Squirrels, Be & Cheery, Chacha, Yanjin Shop et Wolong – à la fois par le biais de la fabrication OEM et de la fourniture de produits finis. La marque « Ximeiren » de la société a été honorée comme l'une des « 10 marques les plus célèbres » de la province du Yunnan, tandis que la marque « Disi » a été reconnue comme une marque chinoise bien connue » par l'Administration d'État pour l'industrie et le commerce.
Portée mondiale, croissance durable
Avec des ventes dépassant les 200 millions de RMB en 2025, Disi étend activement sa présence internationale. L'entreprise exporte vers les marchés d'Asie et au-delà et a reçu la visite de grands groupes internationaux à la recherche d'opportunités de partenariat.
Pour l’avenir, Disi s’engage à devenir une entreprise de macadamia de classe mondiale – en tirant parti de la transformation numérique, des ateliers de production visuelle et des systèmes de produits entièrement traçables pour offrir une qualité et une transparence inégalées aux clients du monde entier.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins en matière de noyau de macadamia.
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