Hạt Macadamia Disi Premium – Xuất sắc từ vườn cây đến bàn ăn
Tổng quan về sản phẩm
Yunnan Disi Enterprise Group Nut Co., Ltd. là một doanh nghiệp nông lâm nghiệp cấp tỉnh hàng đầu chuyên phát triển toàn diện ngành công nghiệp mắc ca - tích hợp nghiên cứu khoa học, trồng trọt, thu mua, chế biến và bán hàng. Với hơn hai thập kỷ chuyên môn, công ty đã khẳng định mình là một trong những nhà sản xuất mắc ca lớn nhất và uy tín nhất Trung Quốc, phục vụ cả những người dẫn đầu thị trường trong nước và khách hàng quốc tế.
Nguyên liệu thô cao cấp – Từ vườn cây ăn trái của chúng tôi đến bàn ăn của bạn
Disi duy trì 12.000 mu trang trại trồng macadamia năng suất cao độc quyền, cùng với cơ sở ươm giống rộng 800 mu, sản xuất gần 1 triệu cây giống mắc ca chất lượng cao hàng năm. Công ty cũng đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng mắc ca trên gần 500.000 mẫu Anh giữa các hộ nông dân ở tỉnh Dehong, với sự tham gia của khoảng 60.000 hộ trồng trọt – đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô cao cấp ổn định, bền vững và mở rộng.
Công ty đã phát triển các giống độc quyền bao gồm "Disi 1" và "Disi 2", đã được nghiên cứu khoa học về thành phần dinh dưỡng vượt trội. Nghiên cứu cho thấy Disi 1 chứa 71,45g/100g chất béo thô với độ ổn định hương vị đặc biệt, trong khi Disi 2 đặc biệt phù hợp cho các ứng dụng gốc lipid cao cấp. Những giống này cung cấp hạt mắc ca có màu trắng ngà, mùi thơm bơ đậm đà và kết cấu giòn vừa ý.
Quy trình xử lý hiện đại - Chất lượng ở mọi bước
Từ khi thu hoạch đến thành phẩm, mỗi hạt mắc ca Disi đều trải qua 22 quy trình chế biến tỉ mỉ. Trái cây vỏ xanh tươi được chuyển đến cơ sở chế biến của chúng tôi trong vòng 24 giờ sau khi thu hoạch để loại bỏ vỏ, làm sạch và phân loại tuyển nổi ngay lập tức. Sau đó, hạt được sấy khô bằng công nghệ nhiệt độ thấp (tối đa 45°C) cho đến khi độ ẩm giảm xuống dưới 3%, bảo quản dầu tự nhiên, hương vị và tính toàn vẹn dinh dưỡng.
Hệ thống bẻ vỏ ép đùn CNC độc quyền của chúng tôi đạt được tỷ lệ thu hồi toàn bộ hạt nhân ấn tượng khoảng 70%, giảm thiểu hiện tượng gãy vỡ và tối đa hóa năng suất sản phẩm.
Công ty vận hành hai nhà máy chế biến quy mô lớn – đặt tại Khu công nghiệp Yingjiang và Khu công nghiệp Mangshi Padi – với công suất chế biến kết hợp hàng năm là 40.000 tấn hạt mắc ca tươi**. Cả hai cơ sở đều đạt được chứng nhận SC, HACCP và FSSC 22000, phản ánh cam kết vững chắc của chúng tôi đối với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt – Chứng nhận xuất sắc
Hệ thống đảm bảo chất lượng của Disi là một trong những hệ thống toàn diện nhất trong ngành. Mỗi đợt trải qua:
- Sàng lọc ban đầu nghiêm ngặt để loại bỏ trái kém chất lượng
- Kiểm tra mở vỏ ngẫu nhiên để xác minh chất lượng bên trong
-X-quang kiểm tra từng hạt nhân để phát hiện bất kỳ khiếm khuyết bên trong nào
-Kiểm tra lại và xem xét lại bằng tay bởi nhân viên kiểm soát chất lượng được đào tạo
Chuỗi kiểm soát chất lượng năm lớp này đảm bảo rằng chỉ những hạt nhân tốt nhất mới đến tay khách hàng của chúng tôi. Công ty duy trì **hai kho chuỗi lạnh tiêu chuẩn và một phòng thí nghiệm thử nghiệm nội bộ để đảm bảo độ tươi và an toàn của sản phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Sản phẩm của chúng tôi đã được chứng nhận là "Sản phẩm thương hiệu nổi tiếng Vân Nam", "Thực phẩm hữu cơ" và **"Thực phẩm xanh"** chứng minh các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao cấp của chúng. Phạm vi sản phẩm - Tính linh hoạt cho mọi nhu cầu
Disi cung cấp hạt mắc ca ở nhiều dạng khác nhau để đáp ứng các yêu cầu đa dạng của thị trường:
Hạt mắc ca rang – loại có hương vị tự nhiên và được tẩm gia vị, mang lại kết cấu giòn và hương thơm kéo dài
Hạt mắc ca tự nhiên*– không qua gia vị, giữ nguyên chất bơ nguyên chất của hạt
Bao bì sẵn sàng làm quà tặng – hộp được thiết kế trang nhã và túi có thể dùng chung cho những dịp đặc biệt và quà tặng doanh nghiệp
Hạt nhân số lượng lớn** – lý tưởng cho các ứng dụng công nghiệp bao gồm làm bánh, làm bánh kẹo, làm sôcôla và sản xuất sữa hạt
Tất cả các sản phẩm đều có nhiều kích cỡ gói và có thể được tùy chỉnh để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của người mua.
Được các nhà lãnh đạo ngành tin cậy
Disi đã thiết lập mối quan hệ đối tác ổn định, lâu dài với các thương hiệu đồ ăn nhẹ nổi tiếng nhất Trung Quốc, bao gồm Bestore, Three Squirrels, Be & Cheery, Chacha, Yanjin Shop và Wolong – thông qua cả sản xuất OEM và cung cấp thành phẩm. Thương hiệu "Ximeiren" của công ty đã được vinh danh là một trong "10 thương hiệu nổi tiếng hàng đầu" của tỉnh Vân Nam, trong khi nhãn hiệu "Disi" đã được Cục Quản lý Công nghiệp và Thương mại Nhà nước công nhận là Thương hiệu nổi tiếng Trung Quốc.
Tiếp cận toàn cầu, tăng trưởng bền vững
Với doanh thu vượt quá 200 triệu RMB vào năm 2025, Disi đang tích cực mở rộng phạm vi hoạt động quốc tế của mình. Công ty xuất khẩu sang các thị trường trên khắp châu Á và xa hơn nữa, đồng thời đã nhận được các chuyến thăm từ các tập đoàn quốc tế lớn đang tìm kiếm cơ hội hợp tác.
Trong tương lai, Disi cam kết trở thành một doanh nghiệp mắc ca đẳng cấp thế giới – tận dụng chuyển đổi kỹ thuật số, xưởng sản xuất trực quan và hệ thống sản phẩm có thể truy nguyên đầy đủ để mang lại chất lượng và tính minh bạch chưa từng có cho khách hàng trên toàn thế giới.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để thảo luận về các yêu cầu về hạt mắc ca của bạn.